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![Esteira Forno Z47R.jpg](https://static.wixstatic.com/media/64428b_5842c408419249639e192bfb3da6be76~mv2.jpg/v1/fill/w_80,h_75,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/64428b_5842c408419249639e192bfb3da6be76~mv2.jpg)
ESTEIRAS (Z-BELTS)
Esteiras para fornos de túnel
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As esteiras da STEINHAUS, também conhecidas como “Z-Belts” são utilizadas em todos os tipos de fornos para produção de biscoitos. Elas oferecem inúmeras vantagens em relação as esteiras de aço sólidas ou de espirais múltiplas, quando a massa não requer uma esteira totalmente impermeável.
As esteiras da STEINHAUS são mais leves e finas além de oferecer uma superfície regular e lisa que permitem que os biscoitos sejam assados em uma superfície plana com menor risco de quebra.
PRINCÍPIO DE FUNCIONAMENTO
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As esteiras para fornos da STEINHAUS permitem a circulação de gases quentes em todas as partes do produto durante o processo de cozimento, evitando assim a formação de bolha indesejadas inclusive na parte inferior dos biscoitos.
Esta excelente permeabilidade ao ar das esteiras STEINHAUS garante a perfeita circulação de calor e menor consumo energético do forno. Assim, o processo de cozimento pode ser obtido com maior rapidez.
As esteiras da STEINHAUS podem ser produzidas com arestas soldadas e larguras de até 1800 milímetros. Esta característica permite o uso de apenas uma esteira em alguns tipos fornos de túneis, onde por limitações de largura se faz necessário o uso de várias correias.
As esteiras STEINHAUS são fabricadas com os mais altos padrões de sanitariedade e aprovadas pelos principais órgãos da indústria alimentícia.
CARACTERÍSTICAS
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Uniformidade no número de espiras em toda extensão
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Maior vida útil da esteira
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Baixíssimo índice de quebra dos biscoitos
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Menor consumo energético ao forno
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Distribuição uniforme de calor ao produto
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Extremidades soldadas, mantendo a mesma espessura
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Instalação simplificada sem a necessidade de adaptações
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Menor tempo de ociosidade do forno durante a instalação
![Z-belt 2.png](https://static.wixstatic.com/media/64428b_feac94ff47c04f828f49b1d812d5ed1b~mv2.png/v1/fill/w_80,h_45,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/64428b_feac94ff47c04f828f49b1d812d5ed1b~mv2.png)
![Oven Belts.jpg](https://static.wixstatic.com/media/64428b_f15f801dd3df4291950f40e8fd5928c6~mv2.jpg/v1/fill/w_66,h_63,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/64428b_f15f801dd3df4291950f40e8fd5928c6~mv2.jpg)
![Ovenbelt.jpg](https://static.wixstatic.com/media/64428b_033bea12e24548709a3702567db470b4~mv2.jpg/v1/fill/w_80,h_42,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/64428b_033bea12e24548709a3702567db470b4~mv2.jpg)